La bière blonde l’Houblond est légère à très grande buvabilité. Elle est le pendant anglo saxon des pils germaniques.
Une bière jaune dorée et voilée accompagnée d’une mousse fine et élégante.
La bière blonde l’Houblond offrira un goût épicé avec des notes de céréales humides et une fine amertume. Une bière idéale pour accompagner de la viande blanche, une salade, un fish and chips, du fromage à croûte fleurie non fait.
Une palette aromatique complexe qui sent bon la mie de pain, réhaussée de légers arômes de houblons épicés.
Les autres bières de la gamme
L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.