La bière ambrée est équilibrée en cohérence avec le style, alliant buvabilité et dégustation.
La bière ambrée est voilée et accompagnée d’une mousse fine et élégante.
La bière ambrée offrira un goût sucré et une fine amertume. Une bière idéale pour accompagner une volaille rôtie, burger, fromage à pâte molle fleurie jeune ou un feuilletage.
Une palette aromatique complexe qui sent bon le pain toasté et le biscuit, réhaussée de notes fruitées et végétales.
Les autres bières de la gamme
L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.