Site Overlay

Bou Diou fait c'o !

La Cauchoise, Bou Diou

Bou Diou !

La Bou Diou est une bière équilibrée dans la consistance  combinant buvabilité et goût. 

Rondeur
Amertume
0 %
Degré alcoolique
0 °C
T° de service
Oeil

Une bière de couleur jaune paille accompagnée d’une mousse fine et pleine d’élégance.

Bouche

Cette bière fera ressortir un goût sucré, des notes de céréales fraîches et une légère amertume. Parfaite pour accompagner du poisson blanc, un burger, du fromage à pâte pressée cuite (affinage 14 mois) et non cuite.

Nez

Une palette aromatique complexe de pain et de brioche, réhaussée d’arômes fruités et végétaux.

 

    La Cauchoise, Bou Diou

    DISPONIBLE EN FÛT DE 20L

    BIO

    L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.