Bou Diou fait c'o !
Bou Diou !
La Bou Diou est une bière équilibrée dans la consistance combinant buvabilité et goût.
Une bière de couleur jaune paille accompagnée d’une mousse fine et pleine d’élégance.
Cette bière fera ressortir un goût sucré, des notes de céréales fraîches et une légère amertume. Parfaite pour accompagner du poisson blanc, un burger, du fromage à pâte pressée cuite (affinage 14 mois) et non cuite.
Une palette aromatique complexe de pain et de brioche, réhaussée d’arômes fruités et végétaux.
DISPONIBLE EN FÛT DE 20L
L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.