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Mei Itou j'ai sé !

La Cauchoise, Mei Itou

Mei Itou

La bière blanche Mei Itou est rafraîchissante et possède une quintessence prononcée avec une légère amertume qui correspond au style d’origine. 

Rondeur
Amertume
0 %
Degré alcoolique
0 °C
T° de service
Oeil

Mei Itou est une bière de couleur jaune pâle et voilée accompagnée d’une mousse onctueuse et élégante.

Bouche

La bière est acidulée, fruitée et légèrement amère en bouche, avec des notes de pain frais et de clou de girofle. Elle s’accorde idéalement avec des salades, des crustacés, des gelées, du fromage frais ou une salade de fruits frais.

Nez

Un nez complexe de pain frais et de brioche avec des notes fruitées et végétales.

 

 

 

Fût Mei Itou, La Cauchoise

DISPONIBLE EN FÛT DE 20L

BIO

L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.