Viens prendre ta calotte !
La Calotte
La Calotte est une bière Triple copieuse et de caractère. Son arôme complexe fait de La Calotte une bière noble.
De couleur miel, la Calotte est couverte de notes suaves et d’une mousse abondante.
Cette bière est idéale pour accompagner une blanquette de veau et est également délicieuse avec du fromage, Gouda, Comté de 8 à 14 mois, Pont l’évêque.
Une palette aromatique fraîche avec de légers arômes d’agrumes, une pointe d’épices et des saveurs pâtissières.
DISPONIBLE EN FÛT DE 20L
LES AUTRES BIERES DE LA GAMME
L’IBU (International Bitterness Unit) est un indice permettant de mesurer le taux d’amertume dans une bière. Globalement, plus l’IBU est élevé, plus la bière possède un goût amer prononcé. Celui-ci se situe sur une échelle entre 0 et 150.